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  • Taille de lame : Long. 17 cm
  • Matériau : acier inoxydable (Chrome Molybdène Vanadium)
  • Lame fine
  • Lame parfaitement équilibrée
  • Tient confortablement en main
Ce couteau Wüsthof est un couteau de chef japonais. En raison de sa lame tranchante, le couteau convient pour une coupe très fine. Le couteau est particulièrement adapté pour les légumes et les viandes. Le matériau est très solide et très durable.
Tout en un coup d'œil
Ce couteau Wüsthof est un couteau de chef japonais. En raison de sa lame tranchante, le couteau convient pour une coupe très fine. Le couteau est particulièrement adapté pour les légumes et les viandes. Le matériau est très solide et très durable.
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Détails techniques

Spécificités

Numéro de produit 72524
Code EAN 4002293418421
Matériau Acier inoxydable
Pourvu de fossettes Yes
Résistant au lave-vaisselle Non
Dureté 56? Rockwell
Type design Moderne
Matière des poignées Plastique
Au sujet de la marque : Wusthof
Wusthof

Depuis sa création en 1814, l'entreprise familiale Wüsthof s'applique à fabriquer des produits en acier de haute qualité. En s'appuyant sur une procédé traditionnel de production, la marque est devenue au fil des ans un fabricant mondialement reconnu de couteaux forgés. Depuis la ville allemande de Solingen, la marque profite de la réputation de cette zone industrielle métalurgique florissante. Wüsthof allie tradition et évolutions techniques pour assurer un produit fini durable, solide et tranchant. Le processus de fabrication complexe est composé de plus de 40 étapes et se termine par l'application du célèbre logo "trident" de Wüsthof. Un véritable gage de qualité.

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